糖質OFFでおすすめのレストランありますか。美味しくって、せっかく八ヶ岳に来たので【星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳 ワイワイグリル】

良く八ヶ岳南麓でおすすめのレストランを聞かれる。
すすめるのは良いが、これが結構難しい。
何故って、あるカレー屋さんはおすすめに値すると思うのだが、駐車場が狭かったり、その上、すごく混む。
整理券を受け取って、待つ。待つ。
それを怒る人もいる。
何故、ここまで来てこんなに待つのかと。
しかし、一方並ぶことを喜ぶ人もいる。
待っているとわくわくすると言う。
人っておもしろいよね。

そして八ヶ岳南麓の、多くのレストランは営業時間が短い。
例えばランチの時間が15時までとなっていて、14:30に入店すると、あと30分で食べてもらえますかと言われることがある。
東京感覚でいると、営業時間をはずして閉まっていることがある。
そこら辺も、要説明だと思っています。

さて、糖質OFF生活者にすすめるとしたら、どこが良いか考えてみた。
基本的にビュッフェタイプで、野菜、肉、魚などが十分あるところが良いだろう。
なかなか、そんな所は少ないが、リゾナーレ八ヶ岳のワイワイグリルは如何でしょうか。
ブレックファースト、ランチ、ディナーに対応している。
本来は宿泊者用のレストランなのだろうが、宿泊者以外も利用可能。
「星野リゾートさんなので、間違いないと思います。」と星野リゾート神話を最大限に使う。
神話は便利、ありがとうと思う。

そこで暫らくぶりに、ランチで覗いてみた。
休日は混むので、平日のオープン時間に伺った。

今回はランチビュッフェだが、提供される食べ物の種類は結構ある。
満足いく内容だと思う。
YouTubeにアップするので、見て頂けると幸いです。
（ホテルなので、なるべくお客様が映らない様に、そしてYouTubeにアップしているので、動画上、米を取りました。下手くそと言わないで）

そして、リゾナーレ八ヶ岳はイタリアの建築家マリオ・ベリーニの設計で、非日常感を見る体験を与えてくれる。
また、八ヶ岳や富士山が見れたりして、リゾート感一杯だ。
せっかく八ヶ岳に来たのだからというリクエストにも答えられると思う。

その他ディナーにはリッチなオットセッテと言うレストランもある。
こちらは敷居が高いよね。

ありがとう。
ワイワイグリル。
（動画は11月末での撮影です）