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よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

カツオタタキカツ

2012-05-20 22:20:23 | 家庭料理
カツオタタキカツ
「麦とホップ」のCMを見て挑戦!!




しかしながら痛恨のミスです。




タタキじゃなく刺身用を使うべきでした。




嫁さんの創作料理みたいになってしまいましたが…




タレゎどーすん?




あっさりポン酢か?カツじゃけん豚カツソースか?




味はともかく、モッサモッサして微妙ぉな食感ですが、誰も文句を言わんと皆で完食。




納得いかんけぇいつか作り直してもらえますか?