ボチボチ…忘年会の段取りでも始めますか…!?
昨日の晩飯のおかず。
カマスの塩焼き。
小骨が多いし骨がましいけんワシは苦手です。
カマスは、スズキ目サバ亜目カマス科に分類される魚類の総称。カマス科はカマス属のみ1属で構成され、オニカマスなど少なくとも21種が記載される。バラクーダという英名でも知られている。
カマス科の魚類はすべて海水魚で、太平洋・インド洋・大西洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布する。主に沿岸域に生息し、珊瑚礁や岩礁の周囲で群れを形成し、活発に泳ぎ回る。食性は魚食性で、イワシなど他の魚類を貪欲に捕食する。ヒトに対して攻撃性を示す魚類の一つであり、一部の地域ではサメよりも危険な存在と捉えられている。
カマス科の仲間は細長い円筒形の体形をもち、全長20～30㎝ほどの種類から2mに達することもあるオニカマスまでさまざまである。口は大きく、やや突き出た下顎には鋭く強靭な歯を備える。
背鰭は2つあり、互いの間隔は広く離れている。前方の背鰭は5本の棘条からなり、後方な1棘9軟条。胸鰭は体側のやや低い位置にある。近縁のタチウオ科とは異なり、小離鰭をもたない。椎骨な24個。
昨日の晩飯のおかず。
カマスの塩焼き。
小骨が多いし骨がましいけんワシは苦手です。
カマスは、スズキ目サバ亜目カマス科に分類される魚類の総称。カマス科はカマス属のみ1属で構成され、オニカマスなど少なくとも21種が記載される。バラクーダという英名でも知られている。
カマス科の魚類はすべて海水魚で、太平洋・インド洋・大西洋の熱帯・亜熱帯域に広く分布する。主に沿岸域に生息し、珊瑚礁や岩礁の周囲で群れを形成し、活発に泳ぎ回る。食性は魚食性で、イワシなど他の魚類を貪欲に捕食する。ヒトに対して攻撃性を示す魚類の一つであり、一部の地域ではサメよりも危険な存在と捉えられている。
カマス科の仲間は細長い円筒形の体形をもち、全長20～30㎝ほどの種類から2mに達することもあるオニカマスまでさまざまである。口は大きく、やや突き出た下顎には鋭く強靭な歯を備える。
背鰭は2つあり、互いの間隔は広く離れている。前方の背鰭は5本の棘条からなり、後方な1棘9軟条。胸鰭は体側のやや低い位置にある。近縁のタチウオ科とは異なり、小離鰭をもたない。椎骨な24個。
