よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

白子

2013-03-17 22:36:43 | 家庭料理
白子
名目上、一日遅れの義母さんの七十二歳の誕生日を祝っての宴です。




白子とは、鱈の精巣です。


分かりやすくゆーと金玉の中身ですなぁ~




かなりグロテスクでかなり濃厚。




カボスかポン酢で召し上がってみて下さい。



好き嫌いがかなり分かれる食べ物じゃと思いますが、“ごっくん好き”の女性にはウケるかと…




さて、明日の朝は侍JAPAN運命の準決勝です。


半休使ってテレビにかじりつきたいとこですが、悲願の3連覇を叶えるため日本国民の願いに添える様、頑張ってもらいたいものです。