雪美の鮎飯

今年も順調にワシの鼻と目が反応してます。

花粉症、始まったみたいです。

昨日、頂いて帰った雪美姉ちゃんの鮎飯が今夜の晩御飯。

豪快に切った椎茸に主役の鮎もたっぷり入ってます。

姉ちゃんにはいろいろ思うこともあって噛みしめて味わいたいとこじゃが、冷えた鮎飯のため茶漬けにします。

鮎独特の香りが美川の清流そのままです。

まさか、今の時期の食べれるとゎ思わなんだ。

姉ちゃん、ありがとう❤️

ご馳走様でした。(｡-🙏-｡)