よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

なんちゃって焼豚玉子飯

2021-01-06 23:29:00 | 家庭料理
今日の晩飯です。


どぉ~見たってウインナー玉子飯ですが命名したのは嫁さんじゃけん文句は嫁さんに言ってくれ。

熱々ご飯の上に炒めたウインナーを敷き詰め半熟の目玉焼きを載せ豚丼のタレをかける。
焼豚代をケチった苦肉の策ですが今治を愛する方々からは怒られるでしょうね。

しかし幸せ感じる味です。

ご賞味あれ。