よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

美味い米を食うために

2016-11-28 22:18:00 | 六畳二間電化計画
マコトが風邪で寝込んどるみたいです。
アクスルブラケット木っ端微塵ナリ。
病気明けで仕事のことを考えると気の毒なねぇ… (-_-;)


遂に念願の炊飯器購入♪





ダイヤモンド銅釜♪





よくわかりませんが、これで美味しいご飯が食べれるらしい。
その…銅が熱伝導がえぇのはわかるが…

何年、お世話になったかねぇ… 先代の炊飯器。
フタの上から横から炊き上がる際に米の汁が吹きこぼれてパリパリんなるし、炊飯器の下でゴキブリが暖を取りよるし…
晩年は散々でした。
ご苦労様でした。

ちなみに (*´・ω・`)b

米を研ぐ際、直接釜の中で米を研がない方がいいそーです。
せっかくの釜の内側のコーティングがのいてしまうそーです。
ちぃと、面倒なが別に米研ぎ用にボウルか何んかを用意して研いだ方が釜が長持ちするそーです。
金さえ出せば米研ぎ用のボウルも売っとるみたいやで。


さて、滋ちゃんから頂いた土産の手羽先で一杯やりたいと思います♪





ありがとう♪滋ちゃん♪ (●´ω`●)♪

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