元気が取り柄!葉子日記

豹柄猫ベンガルのビビリでヤンチャ娘“えま”と、とにかくお酒が大好きな私の、ゆる〜い日常雑記✨

えま、ワクチン接種🐾

2023-07-28 15:39:18 | ベンガルという、お猫様

愛娘えま、3年ぶりのワクチン接種です。(かかりつけ🏥は毎年でなく3年に1度で良いとのスタンス)

案の定 🏥着くなりビビる

此方の院長が去年お亡くなりになられ
新しい先生が担当という事です。
院長には、とにかく良くして頂いたのでショックでした

3年ぶりの診察台はやっぱり相当怖かったみたい…
尻尾格納ですし…
ビビってお漏らししちゃいました

新しい先生は見るからに優しそうな女医さんで
物腰柔らかいし、話し方も温和
まるで保育士さんの様な先生でした
最初はチビッた物の優しい口調で接して貰い
おヒゲ前にしてご機嫌顔に変わってきました。

院長が居なくなり、どうなる事かと心配でしたが
かかりつけ医を変える事なく安心
3年前は接種後にグッタリだったけど
今年は何事も無かったかのよう。
大人になったんですにゃ〜






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今年は色々と劣化が続くのよ😓

2023-07-26 11:05:42 | 日常雑記
6月に水回りの修繕をしてヤレヤレと思っていたら…
先週からIHクッキングヒーターが機嫌をそこねました。

電源入れても左ヒーター点滅で作動せず
何度か電源スイッチ入切すると、ようやくカチッと音がして作動できるという
ウッカリ電源消すと次に使用時に中々起動しないので
先週から電源ONのままにしていたのです。
が…一昨日🌃ウッカリ電源OFFしてしまい
昨日🌄ひたすらスイッチ入切も全く反応しなく
仕方なくカセットコンロで調理です。

電気屋さんに見て貰った所、案の定の寿命
15年使用、そりゃそうでしょうねー
メーカーは松下電器(現パナソニック)だけど
とにかく早くクッキングヒーターが必要で
何処のメーカーでも良いから早く取寄せ出来る物をお願いしました。
最新機種は相当な火力ある様だけど
日頃の調理にそんな大火力は要らないですもん。

さてNEWクッキングヒーターは何時来るのやら
暫くカセットコンロ&レンジに頼る日が続きます。
和室シャッターも調子悪いし、きっとソチラも寿命かも
立て続け劣化の連鎖反応、恐るべし




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小型中華包丁 買いました🎶

2023-07-04 12:56:45 | cooking

Amazonで買いました
以前から気になったけど大々的な物だと滅多に使わないだろうし


これなら普段使いに良いと思いまして。
で、何故中華包丁かというと…

大好きな豚足を捌くため(笑)
カットされた物よりノーカットの方が断然お安いんです

このお買い物 大正解〜
昔は出刃で無理矢理切ってたけど
流石、中華包丁、気持ちよく捌けました

捌いた豚足を圧力鍋に掛けまして…

ホロッホロで骨からの身離れも良く
この身は私の酒の肴に

このスープを一旦冷やして余分な脂身を取り除き
好みの野菜を加えて再び圧力鍋に掛けて
美味しく頂きました。
📷撮り忘れたけど今朝、豚軟骨煮を作りまして
この軟骨もスパッと切れて、改めて買って良かったとしみじみ
しまい込む事無くバンバン活用したいと思います







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