食べ物ばかり…笑

2021-06-27 23:34:30 | 日々




今日のお昼は….
冷蔵庫のお掃除編
焼きそば、
簡単な野菜サラダ、島らっきょ、らっきょ、茄子の味噌汁‼️


食べるために生きてるのか、生きるために食べてるのか、自分はどちらか考えたことありませんが、このブログご覧になってる方々から食べるために生きてるでしょー、そんな声が多数聞こえてきそうなので、きっとそうなんだと思います😊✨✨✨

自分の父から教わったことは無数にありますが、その中でも、父は食べることが大好き、自分も食べることが大好き、少し前のことですが、事故で父の身体の具合が悪くなり、入院していました。自分はコロナで全く会えない状況でしたから、その事を詳しくは知りません。身体が自由に動かすことが出来ず、食べることができず、辛い思いをしていると知ったときは、自分の心も痛みました。退院した現在は食事も普通にでき、好きなものを喜んで食べていると聞いたときは、本当に生きてる喜びを再び感じることができたのだろうと、自分も喜びました。その父には聞いたことありませんが、食べるために生きてるのか、生きるために食べてるのか、どちらでしょうか…
どちらでもなく、どちら共でしょうか😊✨✨✨

自分が教わっただろう、このどうでも良さそうなことが、実は大切なことだと思うようになってきました👍✨✨✨

食べることができるというのは幸せなこと💁‍♂️✨✨✨

これからも、この幸せを感じるために、食べたいと思っています。

食べるために働きます笑💦
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昨夜は鰻が食べたくなり…

2021-06-27 12:42:26 | 日々

スーパーで買ってきた鰻を水で洗って、水分を拭き取ったあと、焼き直してタレをかける
こうすると、臭みがなくなって香ばしい鰻になるんです✨✨✨✨✨

山椒振りかけて、うな重を楽しんだあと、ひつまぶし→うな茶漬けにしていただきました👍✨✨✨
暖かい出汁をご飯の上からかけて、みょうが、青シソ、ワサビでお好みの味に整えて口の中へ流します💁‍♂️✨✨✨

美味しかったです⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

実家のきゅうりとナスは浅漬けのように…

ビニール袋にカットしたきゅうりを入れて、塩投入して揉みます‼️
寿司酢のような少し甘い酢を入れ、鰹出汁の素を沢山いれて、更に揉みます‼️

水をきりタッパに入れて保管、次に食べるときはごま油を少し入れると味変できて良いね❤️

きゅうりと茄子、美味しかったぁ😊✨✨✨
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