固形燃料とメスティンで炊飯

最近はキャンプに興味津々。

道具を揃えて、お庭で炊飯してみました。

メスティンはダイソーの一合炊きの小さなもの。固形燃料で加熱しました。

吹きこぼれがあるので使い捨てのアルミ皿をコンロの下に敷いています。

この日は塩昆布とバターで炊き込みご飯に。無洗米が残り少ないので普通のお米で。無洗米のほうが水の量が分かり易いです。

初めての時は白いご飯でした。この時は無洗米で。

固形燃料は25分位火が持つのですが、これが炊飯に丁度良いとのこと。火をつけて燃え尽きるまでメスティンを火にかけて放っておけば炊けるんです。

火加減も気にしなくて良し。屋外なので風で火が消えていないか時々確認するくらい。

火が消えたら蒸らします。

この時タオルで包むと良いそうですが、私はそのまま放置です。

メスティンで炊いたご飯の味は…。炊飯器で炊いたほうが美味しいかな。

パスタも調理してみました。