山間の魚沼・・今年も名物の“越の梨なす”の季節がきました。 朝採りの丸なすの漬物です。
梨のように、サクッとした歯触りが評判・・知る人ぞ知る魚沼の季節限定の名物なす。
米どころ魚沼の“なす畑”で朝収穫した“なすを一週間漬けた“丸なす”のお届け、・・魚沼の特産の一品です。
越後の梨のようなサクッとした、“なす”を越の梨なすと呼んでます。。
魚沼に旅して味わう貴重な一品、、魚沼のおもてなしの漬物を旅した気分で味わいましょう．．．。
小袋に入れてお届けです。ご近所におすそわけできる便利な小包装。みんなでお分けください。
ガブリ・・と一口丸かじり・・・この味わいがたまりません。
魚沼は初秋のなすの季節が終われば実りの秋の収穫期ですね、、、それが終わればもう冬・・雪の中にすっぽり埋まり
季節を楽しむのですね、、、
魚沼に旅した気分で楽しみましょう・・・。
越の梨なす・・・は、こちら → 魚沼・越の梨なす
産地とりよせ よりどりネット・「越の梨なす」をお楽しみください。・・・
