大勝軒。

先日のワンマン終了後、
ブタパセリのオーナー夫婦と一緒に晩飯を食べに

向かった先は、ブタパセリと同じく
沼津市大岡地区内にあるラーメン屋「大勝軒」。
http://www.tai-sho-ken.com/top.html

前からそこにあることは知ってたけど、
入ったことが一度もなかった。
・・・というか、そこに限らず
「大勝軒」自体に入ったことがなかったワタクシ。

有名なのは知ってたけどね～。

ラーメンというと、
どうしても松福が浮かんでしまってたのよ


まず入って思ったのは、
ここは接客がキチンとしてるなぁという点。

大事なんだよね、そういう基本て。
ラーメン屋に限らず、サービス業全般に言えること。
そこがダメだと、美味いどうこう以前に気持ちが萎える


頼んだのはこれ↓



特製つけ麺。
麺は特盛。
プラス100円で特盛に出来るって、すごくね？？
後で知ったけど大盛は無料だとのこと。
素晴らしい店だ(笑)

実は、つけ麺自体がほとんど初めてだったかもしれん。
今まで食べた記憶がない

スープが、結構甘めの味付けなんだね。
この特製つけ麺がそうなのか、
或いは全体的にそうなのか、分からん。

まぁでも全然普通に美味かった
麺も太いし、食べごたえがあってね、
特盛はちょっと多かった。。。
でも、更にその上に男盛ってのがあって、
通常の３倍の量。
さすがにムリだなと思った・・・(´ε｀；)

ま、実はミニチャーハンも頼んでたもんで、
余計に腹が膨れてしまったんだけどさ(笑)

ただ、チャーハンはちょっと俺好みじゃなかったな～。
残念だけど、そこだけマイナスポイント


またそのうち行こうと思う。
次も特盛にする・・・かもしれん(笑)






ワンマンごとに、
来ていただいた方々がメッセージを記入してくれているモノ。
名刺サイズのカードに一人ずつ書いてくれてて、
だいぶたまってきてるよ

これはもぅ、
お金で買えない財産ですわ(*´∀｀*)

次への大きなモチベーションにもなるってモンです。

ありがたや～