順調にお仕事こなしていた夕方の事・・・
ものすごいゲリラ雷雨が発生
それまでコタツ周辺でおなかおっぴろげで爆睡していたシィ君が、オイラのヒザに避難してきました
真上で響いていた雷が近くに落ちたのか、ものすごい地響きとともにシィ君が爆走ーっ
ホントに揺れたのよ
ミサイルでも落ちたかと思ったわ
いつもはどっしり構えているミィちゃんも、どこに隠れようかと右往左往してました
ゲリラっていうくらいだから１５分くらいで豪雨は治まりました
窓の外を見たら、先日掘った空き地の花壇がプールになってました
粘土質だから水はけが悪いんだよね～
まだ黒土を入れてないけど、水はけをどうにかしなくちゃ・・・
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今夜は何を食べようかと思案しながらお仕事してました。
気が付いたら７時を過ぎちゃってたので、冷蔵庫・冷凍庫の残り物で簡単調理です
ひき肉、冷凍保存していた炒め玉ねぎ、同じく冷凍トマトソース、冷凍白ごはん、ピーマン・・・
牛乳で手抜きのホワイトソースを作って・・・
ワンタンの皮の切れ端を茹でて・・・
それぞれを重ねて盛り付け
ラザニアとドリアのハイブリッドごはんです
チーズが焦げちゃったけど、そこがまたうんまいのよね～