今日はどんより～曇り空です
そんな中・・・
よんずの庭先では、さわやかにペニーロイヤルミントの花が咲き乱れてます
昨年まで花は咲かなかったような気がするんですが
今年は薄紫色の花がいっぱい元気よく咲いてます
春先から順に、
ローズマリー
タイムガーデンセイジチェリーセイジラベンダーバジルペニーロイヤルミント
次はどれがどんな色の花をさかせるが楽しみです
水ぶきを葉っぱ付き
でたくさんもらいました
山のモノは美味しいケド
食べるまでの処理に手間がかかりますよね～
スタッフの木下さんと2人で新聞を大きく広げて
葉っぱ取りを開始～
30分くらいで完了
その作業も含めて旬を楽しめるといいですね
塩茹でしてからウスアゲと炒め煮にしました
一味を少しかけて食べると美味しいです
でたくさんもらいました山のモノは美味しいケド
食べるまでの処理に手間がかかりますよね～
スタッフの木下さんと2人で新聞を大きく広げて
葉っぱ取りを開始～
30分くらいで完了
その作業も含めて旬を楽しめるといいですね
塩茹でしてからウスアゲと炒め煮にしました
一味を少しかけて食べると美味しいです
梅雨の合間で今日は天気がよかったですね
店先のバジルの勢いがすごいです
青々として
葉っぱも大きくて
茎も太い
チキンとトマトの香草焼きに使いまーす
他にいろんなハーブがあるのでお店に来られたときは
見てみてくださいね～
店先のバジルの勢いがすごいです
青々として
葉っぱも大きくて
茎も太い
チキンとトマトの香草焼きに使いまーす
他にいろんなハーブがあるのでお店に来られたときは
見てみてくださいね～
さわやかな午後になりました
店先のハーブたちも元気になってきました
お気に入りの「ガーデン・セイジ」
小さい濃い紫色の花が咲いています
葉っぱの枠が白いのもかわいいですね～
よんずの店先にはいろんなハーブが元気に茂ってまーす
店先のハーブたちも元気になってきました
お気に入りの「ガーデン・セイジ」
小さい濃い紫色の花が咲いています
葉っぱの枠が白いのもかわいいですね～
よんずの店先にはいろんなハーブが元気に茂ってまーす
今日はあいにくの雨ですね～
福井でも2週間前からタケノコが市場に出できました
それと同時に
ヨンズ前の山椒の木も芽吹いてきましたよ
先々週からお弁当に「たけのこおこわ」が登場し、山椒の葉をのせてます
今日の雨ですくすくと育っていきそうです
福井でも2週間前からタケノコが市場に出できました
それと同時に
ヨンズ前の山椒の木も芽吹いてきましたよ
先々週からお弁当に「たけのこおこわ」が登場し、山椒の葉をのせてます
今日の雨ですくすくと育っていきそうです
