お弁当&惣菜店 kitchen garden 4's*(キッチンガーデン・ヨンズ)

お弁当・惣菜製造販売、デリバリー店
ご予約を受けてお作りしています
国産・減農薬の素材に栄養バランスも考慮してます

クリスマスリース☆リメイク!!

2011-12-07 10:42:50 | スタッフ一言
寒くなってきましたね

昨年まで使っていたリースをリメイク
近所の「はな里」さんで40分くらいで出来上がり~

今年イイ感じのシルバーと
ヨンズのスタッフのピンクのポロシャツに合わせて

素敵な仕上がりになりました
早速店頭に



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ぜんざい☆(おもち3ケ入)

2011-12-06 11:40:14 | スタッフ一言
携帯電話を新しくしたら、写真がうまくUPできず・・・
久々のブログです

昨日
なぜかお肉屋さんから「こしあん」を頂きました!!

朝一
もち米を炊いてすりこぎでついておもちを作りましたぁ~

ぜんざいの完成です

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

むかご&かぼちゃ頂きました!!

2011-10-21 18:24:28 | スタッフ一言
秋ですね〜

なぜか・・・
お肉屋さんからむかごとかぼちゃを頂きました
ありがとうございます



お肉屋さんの社長のお父さん(会長)が配達してくれます

チョコやお菓子からミスド、野菜まで、今までにもいろんな物を頂いてます
とっても優しい雰囲気で、いつも朝から元気をもらいま〜す

むかごはむかごご飯にしようかな・・・
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

白菜 干してます!!

2011-10-17 10:06:49 | スタッフ一言
お弁当に「おはづけ」入れて欲しいとの依頼がありました

まず、白菜を天日干しにしま~す(今日はいまいちの天気ですが・・・)


野菜を天日干しにすると
良いことづくし

・野菜の甘みが増す
・ミネラルが増える
・水っぽさがとれてうまみが凝縮されてる

出来上がりが楽しみです
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年の黒米はホント黒い!!

2011-10-07 18:30:09 | スタッフ一言
今年の黒米が入荷しました

昨年は暑すぎたせいで黒米の品質があまりよくありませんでした。
炊いても色が薄くまた形も不揃いでした

天候はお米の色や形にも影響するんですね・・・。

今年も暑かったと思うのですが、
見てください。
とっても黒々です


明日からの黒米の炊飯が楽しみです
きっと綺麗な紫の濃い色がでると思います

店頭でも黒米1合から購入できます。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする