お弁当&惣菜店 kitchen garden 4's*(キッチンガーデン・ヨンズ)

お弁当・惣菜製造販売、デリバリー店
ご予約を受けてお作りしています
国産・減農薬の素材に栄養バランスも考慮してます

夏野菜の炊き合わせ★

2012-07-19 17:03:52 | 新メニュー紹介

暑い夏こそ

麺類やご飯など穀物だけでなく野菜もしっかり採りたいものです

そこで、

   「夏野菜の炊き合わせ」

さっきスーパーに行って夏らしい野菜をチョイスしてきました

 なす・・・細かい切り込みを入れて揚げてから、味付けしたダシに漬け込む

 長いも・・・下ゆでしてから味を煮含ませる

 モロッコインゲン豆・・・塩をもみこんでゆで冷水にとって味付けしたダシに漬け込む

それぞれの下ごしらえをして、それぞれの味付けをして・・・

ちょっと手間がかかるけど、美味しそうなのができました

 

 

 

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500円女性バランス弁当

2012-07-19 11:07:07 | お弁当

梅雨明けの昨日は36.6度

暑いですね

今日は女性好みの500円弁当の紹介です

玄米を五目混ぜに

旬のとうもろこしとグリンピース(もう最後)もトッピング

やさいもたっぷり種類もたっぷり

ご予約の際は

価格や内容についても変更できますので相談下さいねっ

 

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