粋に嗜む日本酒! 

東京八王子、主人と懐石料理の店を営む
女将の日本酒歳時記
四季の酒と旬の味覚が貴方をお出迎え
今宵は旨酒、至福の時

京王八王子酒蔵の会!3蔵元3店舗利き酒めぐり∨

2009年07月07日 | 豆腐割烹 雪花菜 店舗情報
 明神町美食倶楽部
日時:2009年7月18日(土曜日)夕方6時~9時
~フレンチ・中華・和食~
明神町4丁目3店舗めぐり

↑↓   雪花菜(きらず) 豆腐割烹・四季懐石 
    嘉根満 笑亀酒造 長野県塩尻市

↑↓   SCENE(シーン) レストラン&バー
    天青(てんせい) 熊沢酒造 神奈川県茅ヶ崎市

↑↓   東華飯店(とうかてん) 上海風中国料理
    屋守(おくのかみ) 豊島屋酒造 東村山市久米川町


  各店舗 蔵の酒グラス3杯・酒菜 

会費:お一人様6,000円のチケット
(1店舗:2,000円×3=6,000円)


チケットご予約購入、詳細については
 豆腐割烹 雪(き) 花(ら) 菜(ず) 
      TEL/FAX 042-644-9820 まで!


ゞしあわせの食便りゞ

2008年11月30日 | 豆腐割烹 雪花菜 店舗情報
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/g843500/
ぐるなび“しあわせの食便り”お店ブログ
⇒面白い情報満載で更新中!!

http://ameblo.jp/simizu-449820/
暖簾をくぐりひとたび足を踏み入れると、数寄屋造りの京風のしつらえ、
昔懐かしい日本の優しさでお迎え致します。

日本酒と料理の調和がコンセプト 

年東京の名店で薫陶を受けた主人が
宮城産『白目大豆』使用の極上自家製豆腐、京都直送の湯葉、生麩
旬を先取りの魚や有機野菜、米澤牛 等 
多彩な食材を使用した新感覚豆腐料理をご提供しております。

また全国幾千の地酒の蔵元より、主人が取り寄せる数々の銘柄は
日本酒にめがない方々に大変ご好評を戴いております。
大の日本酒好きの主人は料理との調和をコンセプトに
これからも美味しいお酒を探してまいります。

日本酒、料理、等 女将の目線から日々の足跡を書き留めてまいります。