↑ これは 海中で撮った フサイワズタという 海草です。 ↓ 持ち帰って ビンに入れた状態。
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これは うちの一家の大好物のひとつ 『海ぶどう』 (クビレヅタ) ・・・に ちょっぴり似ている海草類で・・・
最近一時期 ニュースでちょっぴり話題になった どこかの県が海ブドウと間違えて 「海ぶどう」として販売していた
・・・「フサイワヅタ」 という 「新・海ぶどう」 です。 (結局 色んな見方から 販売出来るようになったとか・・・!??? ^^;)
で、 本物の海ぶどうは 「元祖・海ぶどう」と言われるように・・・ (^^;)
・・・ エ? そんな簡単にどこの海にでもある類似品を・・・(--;) 「海ぶどう」として売っていいの!?
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この類似海ぶどうを いつも行く海の岩場にみっしり生えているのを見た時・・・ 正直 そう思いました・・・ 。
→ でも・・・ 「本物の海ぶどう」 だと思って 今まで食べてた方には申し訳ない気も・・・
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そう思って 勇気を出して(!?) 実は ひとかじりしてみましたが・・・
食べれない事はないのは 確か。 ・・・う~ん・・・ 多少 海の潮味はするけれど
本物の海ぶどう自体の味と あの感動的なプチップチの食感とは・・・
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※ ちなみに ここ(福岡)では 実際に 新も 元祖も (^^;) もちろん スーパーなどで 売っているのを見た事がありません 。