うど酢味噌和え 2007年02月22日 | Weblog 料理の最後に少しサッパリ系が食べたくって~ ウドを注文した。洒落た器に綺麗に盛り付けてくれましたよ~ 酢味噌で和えて・・・しめ鯖、ワラビも付いて味はバッチリ!