NIMOの部屋

何気ない日々の幸せを語ります。

アボカドを食べてみる

2014-07-24 16:44:27 | クッキング

今日もお日さまギラギラ!  暑くて蒸しあがってしまいそう

みーちゃんの献立からアボカドのサラダっていうのがあったのですが・・・

いまだ食したことのなかったわたくし、初めて買ってみました。

それを今日クッキング

   半分に切って、クルッと回せばこの通り

 

   種も半分にしてみました~   結構硬いぞー

   ちょっと時間が経つとこんなふうに・・・

 

クックパッドを参考に夏向きの和え物にしてみました   

冷蔵庫で冷たくしています。  かけらを食べてみたけど、森のバターと言われるだけあるある

まったりとした口当たり、酢とわさび醤油で和えました。  トロの味がするかしら

まだまだ未体験の物があると思うので、また何か探してみよう!