台風11号、こちらではものすごい風は吹いたものの、昨日起きてる時間には雨降りませんでした。
朝起きると風もおさまったかな~って感じでしたが、なんだか雨も少し降ったのかな?
台風の進行方向の左側で、雨も少しだったのでしょうか…
県の東部では結構降ったみたいです。
さっき撮った空です。 西の方面ですが青空も覗いています。 全体的には厚い雲に覆われていますが・・・
あちこちで風や雨で被害が出ています。 お見舞い申し上げます。
そろそろ梅雨も明けるんではないでしょうかね。
今朝の中国新聞のニュース 「こどもピーマンどれっしんぐ」発売という記事にアンテナピコピコ
そもそも「こどもピーマン」とはどんなもの?
これが「こどもピーマン」です
このピーマンの特徴は
こどものように小さい 長さ10㎝、直径3㎝
苦み、酸味が少ない
特有の匂いが少ない
加熱すると甘さが際立つ
薄く切ると生でサラダに使える
果肉の暑さは普通のピーマンに比べ、2倍以上
水分含量が多くジューシー
クエン酸の含量はパプリカの7分の1 酸味が少ない
ビタミンC 1.5倍 カロテン2倍
2010年に出来た新品種
すご~い特徴がありますね。 そしてこの「こどもピーマン」を使って「こどもピーマンどれっしんぐ」が誕生!
地元の川中醤油、安田女子大学、JA全農ひろしまの連携で8月1日から県内のスーパーなどで発売されます。
色が新しい~
ラベルも安田の学生さんによるものだそうです。
私も見かけたら買ってみようと思います 楽しいニュースでした