今日は朝から真っ青な青空が広がっています
シルバーウィーク、皆さんいろんな所へお出かけだったり、用事もたくさんあるんでしょうね。
我が家、息子が仕事なので、昨日と今日だけお休み、それでも久々の連休で嬉しい。
また今年も冬瓜とソーメン瓜を頂きました。
昨日は冬瓜を使ってお料理 もちろん今回もクックパッドのお世話になりました。
新作だけど… 私が考えたわけではありません 教えて頂きました~
冬瓜の中華風とろとろ煮込みだったかな? オイスターソースが入っています。
いつもの冬瓜料理と違って、ご飯のおかずにはもってこいの出来上がりでした。
まだまだ冬瓜は残っています。 次はどんな料理にしましょうか…