NIMOの部屋

何気ない日々の幸せを語ります。

新作!冬瓜料理

2015-09-20 10:17:00 | クッキング

 

   今日は朝から真っ青な青空が広がっています

 

   シルバーウィーク、皆さんいろんな所へお出かけだったり、用事もたくさんあるんでしょうね。

 

   我が家、息子が仕事なので、昨日と今日だけお休み、それでも久々の連休で嬉しい。

 

   また今年も冬瓜とソーメン瓜を頂きました。

 

            

 

 

   昨日は冬瓜を使ってお料理  もちろん今回もクックパッドのお世話になりました。  

 

   新作だけど…  私が考えたわけではありません     教えて頂きました~

 

   冬瓜の中華風とろとろ煮込みだったかな?    オイスターソースが入っています。

 

 

                      

 

 

   いつもの冬瓜料理と違って、ご飯のおかずにはもってこいの出来上がりでした。

 

   まだまだ冬瓜は残っています。   次はどんな料理にしましょうか…