毎日暑い日が続いています。
今日は、立秋ですって・・・
まだまだ暑いんだけど、秋に向かって季節が移ろうのですね。
と言っても、本日台風の影響で朝から雨です
長い間滞在してますね、明日は晴れるかな?
松江の花火を見る前に、美味しいものを食べました。
まずはシジミの佃煮、金箔が見えます。
石見牛のにぎり
ここにも金箔
私は食べていませんが、食べた方は・・・
「口の中に入れると融けた~」ですって。
食べればよかったかな?
私たちは、こちらを頂きました。
蟹のお刺身、境港産です。
蟹の天麩羅
そして蟹雑炊、蟹づくしでした。
鴨ロースと烏賊の天麩羅
かに味噌玉蒸し・かに蒸し寿司
しじみ土瓶蒸し
かぶら蒸し
かに酒、いい香りでした。
デザート
これは「かに夫婦寿し会席」です。
他の人のお料理、撮らせてもらいました。
かにも料理するのが大変ですが、こうやって出来上がって来るのを頂くと
と~っても幸せ
そのあと、花火を見に行ったのですが・・・
とてもとても美味しかった~です。
松江駅北口から3分の「日本料理 和らく」さんでした。
*次回は、松江城など…