人気店 手打ちうどん たかもりさん 久々に行ってみた。麺が…

今朝は仕事先までウォーキングで。約30分

公園も少しだけ紅葉に。




午前の仕事を終え久々に手打ちうどん たかもりへ行ってみた。


@国泰寺

相変わらず出汁が美味いね。ネギは2杯までだけどね。（笑）ちなみにコレは小。


麺は？？色んな太さが混ざっていて不思議な食感だった。(･_･; 手打ち麺なので仕方ないのだけどね。如何にも端っこの部分が多いとテンション↓↓だから。（笑）

以前と比べるとコシが？？な感じ。

ホームページを見たら納得！讃岐うどん特有の「太い・硬い」にとらわれないじぶんのうどんを目指しているそうな。なるほどそれならわかる。

竹輪の揚げ方も表面サクサクで素晴らしい。大手チェーン店とは一味違うと思う。

サッと食べてサッと去る。男はコレだよね〜。

手打ちうどん たかもり