今朝は仕事先までウォーキングで。約30分
公園も少しだけ紅葉に。
午前の仕事を終え久々に手打ちうどん たかもりへ行ってみた。
@国泰寺
相変わらず出汁が美味いね。ネギは2杯までだけどね。(笑)ちなみにコレは小。
麺は??色んな太さが混ざっていて不思議な食感だった。(・_・; 手打ち麺なので仕方ないのだけどね。如何にも端っこの部分が多いとテンション↓↓だから。(笑)
以前と比べるとコシが??な感じ。
ホームページを見たら納得!讃岐うどん特有の「太い・硬い」にとらわれないじぶんのうどんを目指しているそうな。なるほどそれならわかる。
竹輪の揚げ方も表面サクサクで素晴らしい。大手チェーン店とは一味違うと思う。
サッと食べてサッと去る。男はコレだよね〜。
手打ちうどん たかもり