
米沢市直江兼続
マスコットキャラクター
「かねたん」
今日は仙台の七夕まつりを見に行く予定で準備をしていたのだがあいに
く午前中は雨、空の水瓶大丈夫でしょうか
壊れているのなら直しに行きますよメールかお電話くださいと言いたいね
今日のお花は〖カントウヨメナ〗
今までは単純に「ノギク」と呼んでいたヨメナ(嫁菜)花の色は薄紫で
関西にしか咲いていない花とされ若菜摘みで食べていたそうです

カントウヨメナの花は色がほとんど白に近い事と食べない違いがある
こちらの地方では食用の菊やウコギ等がありますがこれも好みで美味しい
という人とイヤァと分かれますね
カントウヨメナも毒性が無いので食べ方が分かれば食卓に上るのかも知れ
ませんね
天ぷらかなぁ?おひたしかなぁ?
まっまさかっ!生食????
なんとなく苦そう(笑)
こちらはカンカン照の36.5度でした(汗
カントウヨナメ、初めて知りました。
食べれるのですね、儚げで楚々としたお花ですね。
今夏の天候には泣かされますね・・・
前ボケが入って、テク益々冴えてきましたね!
美味しいんですかね。
あまり、食べたいとは思いませんが。
カントウヨメナって関西にはないんですよね~。
ないと言われればなおのこと探したくなってきます
食用菊ってありますけど・・・召し上がったことありますか?
美味しいんですかね?
苦そうで食べてみたことは無いわたしです(^-^;
私料理人でないので分かりませんが新芽のときに摘んで天ぷらやおひたしで食べると思いますよ
東北の方は山菜採りに出かけますからね
こちらに来て毎年観に行きましたが残念ですよ
仙台まで直通路線バスで1.5Hで行けますのでね
関西の方ではヨメナを食べるそうですね
関東は食べる風習が無いのか不味いのか分かりませんが食べないようですよ
信州ではウコギを食べますかこれも好みが強いですよ
私も食べますが美味しいとは言えませんね
食用菊はこちらでは農家の方は畑で栽培していますよ
またスーパーの野菜売り場でも売っていますしね
苦味がありますけど私も食べますよ
そちらが暑すぎる暑さですね
こちらの空気送ってあげたいですよ
カントウヨナメは関東では食べる習慣がないようですよ
東北では山菜を食べますからもしかしたらですね