チョコチップシフォン

時間が無くなったので昨日の続きは来週半ばにでも。

今日のこれは、シャトレーゼのシフォンケーキで
中のクリームにチョコチップが入っている。



特に何がってこともなかったのだが、かみさんが買ってきたのだ。



ちょっとピントが甘い…。
クリームは甘さ控えめでさっぱりした感じだった。



カットしたやつ立ててたら、コロンと転がってしまい、
フォークも皿に付いてしまったわ～～～。
クリームが柔らかい分、汚らしく見えがちなのを気をつけてたのに
いきなりフォークを落としてしまってガッカリ・・・。
だからもうそのまま撮ったわ。

でも食感はクリームもスポンジも凄くふわふわで美味しかった。