おいしさ わけあおう！森永ラブ

この画像を見て「おぉっ！＼(◎o◎)／」と思った人は、
当時の関係者か、ヲタレベルでコアに通っていたヘヴィーな客だ。

これ、主に東京23区と神奈川ばかりにあって、一部近隣にあった程度の
チェーン店展開をバブルの時代にしていた幻のファーストフード店
「森永LOVE」のバイトの格付けバッヂなのだよ。

なんかハートマークなんて昔のロボコンみたいだけど、
当時バイトの連中（フェロー）は、それこそハートマーク○個と言ってた。
1個のこれは「フェロージュニア」こう呼ぶより「ハート1個」と言ってた。
私が辞める頃には略語が浸透して「FJ」というようになってたが。

ちなみに2つで「フェローシニア」3つで「フォアマン」
晩年は4つもあったらしい話もあるのだが私の頃にはない。
私は北千住店のオープンメンバーだ！！！
高校生の癖に期末試験休んでオープンに入ったり、
オールナイトメンテまでやったんだぜ！！（どちらも基本、違法です）

さらにちなみにオールナイトメンテとは、
文字通りに徹夜でメンテ・・・掃除するのだよ。
マックみたいにリッチじゃないのでクローズ後に掃除の部隊なんて無い。
なので定期的にこれが行われ、18歳以上だか20歳以上が対象で
いつもの1.5倍だかの時給で社員と大学生で行われていた。
いつもできない外観上部の看板とか、店内の中に蛍光灯が入っている
メニューの看板とか、日々手が回らないところを中心に行われるのだ。

前回バブルでGO！！のロードショーの時に話をしたが、
この話はあの時はしなかった。
実際バブルの映画のように、六本木のスクエアビルとか瀬里奈の近くにあった
あの店は結構新しい店舗だったんだよな。
ここが出来て少ししてイメージカラーやロゴが一変したような気がした。
ユニフォームも緑と白のストライプから、茶色と白のストライプに。
その数ヵ月後に私は2年8ヶ月のバイト生活をやめたんだよな。

それでなんだか知んないけど、FJのバッヂだけ持ってたのだよ！！
（本来返却しないとならないのだが、何故か）
他にも探したが、FSもFMもなかった・・・ってフォアマンにはなってない！
だけどコンデジを接写モードにしてもボケてしまう・・・。

一応バッヂだというのが解るのがこっち↓



貴重画像なので全部しっかりと署名入り。

で、そんな森永ラブのナンバーワンメニューが以前紹介したツナマフィン。
娘が相当ハマってしまって、リクがあったのでまた作ってみた。
・・・・・・・といっても、これは8月の末の話。



ハイ、仕込み終えてタワー状になっております。
これをこれから焼いていくわけですな。
でもレシピは内緒。企業秘密なので。（もう無いけど）
まぁツナを適当にどうにかすればどうにかなるよ。



中はこういう感じね。
見た目はシンプルだよね。見た目は。



で、焼き上がりがこう！
香ばしい香りがして、ンマそ～～～。
この日はチーズがなかったので前回に続いてまたしてもこのまま。
でもンマいのだよ！！！！

リクをした娘は大満足の喜色満面でパクついた。
これまで食べてきたいろんなバーガーの中で、これがサイコーだってさ。
そりゃそうだろう！
なんたって本物の森永ラブのレシピと分量知ってんだもん！！



齧った後はこんな感じ。
これが焼きあがりにすぐ食べないとゴムみたいなのよね。
よくwasteになったヤツを食うとそんな感じで「ゴムマフィン」とか言ってた。
（実際はwasteは廃棄しないと怒られたがエコじゃないので食ってた）
あ、wasteってウェイストね。
ウエスト、ウエストっていってたけど、廃棄物って意味。
ウォーマーの中で一定時間を経過した商品は売り物にならずに下がってくる。



そしてマフィンが無くなって、中身が余ってたので、
他にコーン缶があったので、それをまぶしてツナコーントーストにしてみた。
これもなかなかウマかったな。
でもコーンに焼き色をつけるにはパンが焦げるし、
パンを真っ黒にせずやればこの程度で焼き色は入らないのだった。

娘はこれが相当ウマいので、これのお店をやればいいのにって言ってる。
結構売れるだろうな。実際自分も相当食いたいし、ナンバー2だったからね。
そのおいしさったら既存のバーガーに勝てるものは無い。

え！？ナンバー1？？
それは以前も書いたけど、明治サンテオレのコロッケバーガーだよ。
安くてウマくて言うことなし。
あれ食うと普通のコロッケパンが非常に不味く感じたもんだよ。

ちなみに今日のタイトルは、当時の森永ラブのキャッチコピーだよ。