カルビーポテト

カルビーといえば『ポテトチップス』ですよね？

今日の写真は、そのポテトチップスの材料として
栽培されている、ポテト。
品種名は『トヨシロ』と言います。

五年くらい前から、一部のお店で『カルビーポテト』として
販売されています。

いつもは箱で買っていますが、今日は小分けの袋入りで
売っていました。

ポテトチップスに使われるだけあり、油との相性が良い
そうですが、我が家では、サラダやマッシュに、普通に使います。

粘質ではなく、ほくほくの粉質ポテトです。

普通に茹でても、粉ふき芋みたいに白く見えるくらい。

お好みがあると思いますが、『ほくほく』がお好きな方には、お勧めです！

ちなみに、いつもは産地は北海道ですが、まだ少し早いのでしょうか。
今日、購入したものは、青森県産でした。