ぴあの れっすん

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栗ご飯

2006年09月14日 07時48分13秒 | お料理
お買い物に出かけたら、新鮮そうな栗が売っていたので
昨夜の内にむいて、今日は朝一番で栗ご飯を炊きました。

いつもは『栗おこわ』ですが、まだ蒸し蒸し暑いので
お弁当に入れる心配もあり、固めのご飯にしました。

栗は見た目だけでは難しく、虫くいは大丈夫でしたが…
採ってから少し日にちが経っているようで、ちょっぴり乾き気味でした。


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