中国野菜だそうです。お名前は「カイラン」
説明書きによりますと、キャベツ×菜花×アスパラ？って書かれていまして
調理方法は「まずは、ざくざく切って、電子レンジで４分、お好みの味付けで」
と書かれていました。指示通りに、洗った後ざくざく切って、耐熱ボウルに入れ
電子レンジで４分加熱。
１回目は、だし醤油でお浸し風に、２回目はマヨネーズ＆コーンでサラダ風にして
いただきました。くせのないお野菜。特徴がない、とも言えますが、主張がないので
どんなお料理にも活用できそうです。中心部分には、菜の花みたいな花芽がついて
いました。茎は、やわらかいブロッコリーみたいな感じ。辛みなどもありません。
ちょっと加熱して、炒め物、もいけそうです。加熱しても、あまり嵩が減らないのも
嬉しいところ。また買って、違うお料理も試してみようと思います。
説明書きによりますと、キャベツ×菜花×アスパラ？って書かれていまして
調理方法は「まずは、ざくざく切って、電子レンジで４分、お好みの味付けで」
と書かれていました。指示通りに、洗った後ざくざく切って、耐熱ボウルに入れ
電子レンジで４分加熱。
１回目は、だし醤油でお浸し風に、２回目はマヨネーズ＆コーンでサラダ風にして
いただきました。くせのないお野菜。特徴がない、とも言えますが、主張がないので
どんなお料理にも活用できそうです。中心部分には、菜の花みたいな花芽がついて
いました。茎は、やわらかいブロッコリーみたいな感じ。辛みなどもありません。
ちょっと加熱して、炒め物、もいけそうです。加熱しても、あまり嵩が減らないのも
嬉しいところ。また買って、違うお料理も試してみようと思います。
似ているような気がしましたがいかがでしょう？
「カイラン」覚えておきます。
新顔さんはなかなか見かけませんが、気をつけてみてみます。
カイラン、はぃ、板を付けて覚えておきます *＾-＾*⌒☆
菜花のコクのある味も茎のぷりっとした食感も好きですので
こちらでも、探してみま～す☆
だんだん、知っているものしか見ないようになっていて・・
イケマセンね^^; チャレンジの心で～★(*'-'*)”
テンプさん 変えられたんですね
キュートでオサレさんです～・:*:・(*´ー｀*)・:*:・
以前、コメントで教えて頂いたのを思い出して、オイスターソースで
お料理してみたら、美味しかったです。
ありがとうございます！
「回覧板？」ってしっかり突っ込んでくれました(^^)
くせがないのと、何より、筋っぽさもないので、全部そのまま食べられて
その上、茹でてもほうれん草みたいにぐっと減らないので
貧乏性の私は、何だか得したようなきぶんですの（笑）
私も、スーパーなどでお買い物しますと、毎回同じルートです。
同じような物を買って、同じようなメニューばかり作っています。
ちょっと秋らしく変えようかとテンプ探していたのですが
結局、パンダを選んでしまって・・・
zionの体型？と想像しながらご覧くださいませ～(／_・)／