ノビルが伸びた

梅雨の長雨のあと、影も形もなくなって、

全滅したのかと思っていたノビル。

一番左端のだけ、何故か一本だけ出た時

「あ！ノビルが出た！」と思えたんだけど

先日ツンツンしてるのを見た時には

「あ、草が生えた」と思った。

数日してこの状態

うーん、ノビルなんだろう‥

もともと生えていた土手は、今ではアスファルトで覆われて影も形もない。

ノビルが好きな人がいるから、　「元々雑草なんだし、難しくないだろう」と引っこ抜いたうちの小さいのを植えていたもの。

長雨で腐ってなかったのね‥生命力強いなぁ。

イイ香り

朝、部屋の窓を開けたらイイ香り。

あぁ、これだー！

金木犀。

立派になって、2階まで届くくらい伸びていた。

あまーい！

今まて頼んだことのないものを食べてみよう

そう思って注文したのは

ビッ○リド○キーのハンバー○ディッシュ。

パインが初でした。

‥あまっ！

もう、ホントにビックリ。

こんなに甘かったの？パイナップル‥🍍

うーん。私には苦手な甘さでした。

何事も経験。

次はまた違うものを食べることにしよう。

‥次っていつになるかしらね‥

なかなか行かないドンキーさん。

塩麹を作る(2回目)

前回は教わりに行って仕込んだものを持ち帰り

毎日かき混ぜて2週間で完成した。

あれから季節も変わって気温も下がって。

使い切ってから困ることはないけど

あったらいいなぁーと思うことがあり。

麹と塩が揃ったので、測って混ぜて作りました。

お味噌を入れる蓋が開けたら固定させる容器。

丁度良いですかねー？

混ぜるのにこぼす心配もない。

毎日かき混ぜて出来上がりを待ちます。

今回はマルコメの麹。

伊達の塩で作ります。

味覚音痴気味の私に前回のと違いを感じ取れるか…

……きっと無理だな。

今回も美味しくできるでしょう。

ぶきっちょさんでも出来たし。

今週は温かいみたいだから発酵に良い環境。ラッキー♫

2020/10/11

あら、…またきたの？

「あっち(弟の家)にあっても誰も

イガから出さないし、仕方ないでしょ〜」

母が父に言って持ってこさせたらしい。

栗ごはん再び…なのだろうか…？