ちょっと時間が出来たので
今回もいつものところに行って来ました
今回は前からかなり気になっていた
「フィールドコーヒー」(北極コーヒー?)を作りに
何処ぞで買ったコーヒー豆を挽き
お湯を沸騰手前までの状態にし
火から離してコーヒーを投入。
全体的に泡立ってきたら
火から離してフタをして
コーヒーが沈むまで待ちます。
沈んだコーヒーの粉が入らないようにそっと注ぎます。
出来上がり
初めて作りましたがはっきり言って「うまい」
作り方も簡単で「うまい」
これからのコーヒー淹れの定番にします。
昼ご飯はいつもの缶詰になりました。
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