かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

☆蕪とベーコンの炒めもの☆

2019-01-14 | 日記

おはようございます

昨日の朝も寒かったのですが

今朝はそれを上回り-8℃のでした

日中は曇り晴れマークで昨日と同じで

3℃の山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

先日、ご近所さんから頂いた

掘りたての蕪がまだ残ってたので

ベーコンと一緒に・・・

 

 

 

蕪とベーコン炒め

蕪とベーコンと竹輪を炒めて少し

お酒を入れて蕪が柔らかくなったら

シャンタンと塩コショーで味付て

最後に彩りも兼ねて豆苗を入れて

出来上がり

蕪は直ぐに火が通りやすいので

とても簡単!!

とっても蕪が甘かったです

もう一つ残っている蕪

今度は何を作ろうかな?

 

 

 

浅つきの酢味噌和え

茹でた浅つき、ちくわ、人参

きくらげを酢味噌で和えて

 春の味です(^O^)/

 

 

 

活タコのお刺身

かこさんの大好きな生タコ

特にコリコリの吸盤が大好き!

夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

ランとウンス

ランとウンスがいつも使ってる

ソファー

 

 

 

実はラン、登るのは一人でも大丈夫

ですが、一ヶ月前位から一人では

降りられなくなり・・・

目が見えないから仕方ないのですが

ランが可哀想で・・・

考えた結果、低いのを買って来ました

ランは神経質な子なので

座るかどうか?ちょっと心配!!

 

 

 

同じ毛布にクッションも置いて

最初は匂いを嗅いだり離れたり

一時間もしたら一人で坐って、寝たり

でも、高低の感覚がつかめなくて

降りるのは恐る恐るみたいで・・・

勿論、ウンスは全く平気でした~(笑)

ランが早く慣れますように・・(*´∀`*)

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように