かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ササミの味付天ぷら☆白菜と干しエビの煮物

2019-01-15 | 日記

おはようございます

3連休も終わりましたね。

今年は雪がやっぱり少なくて

このままでは反対に不安のような・・

 

今日も朝から晴れています

日中は7℃の山形市内です

 

折角の良いお天気なので、今日も

お洗濯頑張りま~す

 

 

 

昨日の晩ごはん

今夜は何を食べようかな~?

なんて考えていた時に、急に夫が

「何か手伝うよ」

その一言で、ササミがあったのを

思い出し・・・

 

 

 

ササミの味付天ぷら

ササミのスジ取りを

しっかりお願いしました

スマホを片手にササミのスジ取りを

勉強していた夫

2パック8本のスジ取りをして貰い

 

 

半分に切って、摺り下ろし生姜

酒、醤油、塩コショーを混ぜた中に

入れて下味を

 

 

 

天ぷらは私が担当・・

彩りにカニカマも1本づつ

出来上がりました~~

 夫婦合作の天ぷら

美味しかったですよ~

 

 

 

サラダ

豆腐、茄子とパプリカの素揚げ

レタス、水菜で・・・

 

 

 

白菜と干しエビの煮物

干しエビはぬるま湯でつけて

干しエビのつけ汁も一緒に居れて

白菜、しめじと一緒に煮ました

 夕べも美味しくいただきました~ 

 

おまけ

昨日、娘達家族で宮城蔵王 にある

セントメリースキー場に行って来た

そうです

帰って来てから写真を・・・

お兄ちゃん、初めてスキーを履いた

のですが、滑るどころか

固まってしまい・・・

やはり変な格好です(笑)

 

 

そりは最高~~~だったそうです

 

 

妹と2人で

水泳以外、運動は苦手なお兄ちゃん

楽しんで出来るのが一番です!!

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

ランとウンス 

ランはやはり新しいソファーには

寝ないでクッションに

 

いつの間にか?ヒーターの前に

 

 

二人で仲良くお寝んねでした♫ 

皆さん、今日も元気な一日に

なりますように