おはようございます
今日は朝から雨、暗い部屋の中
朝はそんなに寒くはなく13℃かな?
日中は17℃と殆んど気温が上がらず
一日、雨マークの予報です
久しぶりにウオーキングお休み!!
テレビ体操だけでした(≧∇≦)
ウオーキングをしないと何となく
落ち着かない、かこさんですが
今日も一日のスタートです
昨日は買い物に行き、久しぶりに
見たらどうしても食べたくなり
買って来ました~
皿うどん
見たら食べたくなったのはこちら↓
揚げ麺とあんかけスープはこの中に
キャベツ、人参、玉ねぎ、長ねぎ
筍、しめじ、豚肉、むきエビ、もやし
ピーマン、イカゲソ、ホタテを炒めて
※ 冷蔵庫、冷凍庫に少しづつ
残ってた物を全部入れました(´∀`*)ウフフ
表示通りの水で溶いた
あんかけスープをかき混ぜながら
加えてとろみが付くまで煮込み
軽くほぐした揚げ麺
これで2人前です
炒めた具を上にかけて・・・
美味しそうに出来上がりました
大盛過ぎて残るかも???
取り分けて
本当に久し振り!!
2人前でも足りないくらい
美味しかったで~す(^O^)/
スープ
玉ねぎ、ワカメ、卵、水菜
味付はシャンタンと醤油で
このスープ懐かしいです(^O^)/
おつまみ
長芋の明太焼と鰹の刺身
呑兵衛夫婦の我が家おつまみも・・
明太子にマヨ少し混ぜて
皮を剥き1㎝位にスライスした長芋に
のせて、グリルで焼いて出来上がり
おつまみ2品も美味しくて
昨日もお腹いっぱい食べて
大変満足でした~~
今日の夫のお弁当
昨日のウンス
名前を呼んだら、振り向いた
瞬間の・・・ウンス
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように