豚の角煮

今日は、豚の角煮。
例によってクックパッドで調理。
美味しくできました。
我が家は、みりんの替りに赤酒。他県の人には？？？？。
郷土の誇りです。



食べた娘が「豚活（ぶたかつ）」。就活をもじって。
いやいや「トン活」だよ。いやはやよく食べる。

遺伝子の　力を悟る　母娘かな　　

皆さんどう思いますか。