カツオの龍田揚げ

旬のカツオ。

刺身やたたきも飽きたのでレシピを検索。

「龍田揚げ」か？。たまには揚げもいいかも。

クラシル編。さっぱりとして美味しいです。

菜園アテは、婿殿から届いたウィンナーとアスパラの塩炒め。

酎にピッタリのアテになりました。

　横道に　ちょっと逸れるも　楽しけり

刺身が定番でしたが、一つレパートリーが増えました。

男子厨房に入るべし。

栽培するだけでなく「食べる」を楽しみましょう。