じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

兎に角「玉ねぎ」を食べよう!

2024-04-20 16:17:15 | 菜園日記、俳句
玉ねぎがどんどん収穫時期。
保存方法もありますが
旬を味わいましょう。
今日のアテは、「玉ねぎ焼き」。
玉ねぎと片栗粉、てんぷら粉で焼くだけ。
これはイケますよ。酎のつまみにも。
「ちゃらりんこ」レシピ。
シシャモとの相性もグッド。
 焼くだけで 酎のつまみに 早変わり
レシピの力は凄いですね!。
料理研究家の皆さん、期待してます。