TAKAさんちのブログ

パパ、息子ちゃん、ワンコ、にゃんこと楽しく毎日を過ごせたらいいな♪

堪能しました。

2007-10-27 | Weblog
今日採ってきた松茸で夕飯を作りました。





松茸ご飯と




土瓶蒸し風お吸い物です。



他に食べ方がよくわからず、
全ての松茸を2つの料理に使ってしまいました・・・・。

味付けは控え目にして、香りを楽しんでみました。

去年も松茸狩りに行ったんですが、全然採れなかったので
本当に今年は松茸を堪能しました。

今年も松茸狩りに誘ってくれた友達のKちゃんと、自然の恵みに感謝・感謝です。


デザートはお土産に買ってきた、栗きんとんです。



栗きんとんと言えば、中津川が有名ですが、
実は八百津町が栗きんとん創製の地らしいです。

さっぱりした甘さで美味しかったです。

別の栗きんとんのお菓子も買ったので、明日が楽しみ。






松茸!!!

2007-10-27 | Weblog
友達のKちゃんと岐阜県に松茸狩りに行きました。

雨がたくさん降っていたので、中止かなと思いましたが
「カッパを持って来て下さい」とのこと。

雨に濡れるしちょっとブルーになりながら
おじさんに連れられ山へ。

山に入ると、松茸の香りがホワ~ンと。

結果は・・・・






大満足です

友達のKちゃんも何本か採れて、二人でニヤニヤしながら帰ってきました。

松茸狩りの後は、松茸ご飯、松茸のすき焼きをいただいて
お腹もいっぱい。

帰りに温泉に寄ってきて、幸せな1日でした。

今、この松茸達をどう食べようか考え中です。