★ Nori's Handmade ★

布グッズ・料理・お菓子・折り紙工作など手作りいっぱい。

鶏団子のもみじおろしがけ

2007-12-11 | COOKING

鶏団子を揚げて大根とにんじんのおろしを乗せて、
手作りポン酢(しょうゆ、酢、レモン汁)をかけ、
最後に刻みねぎをふりかけました。
ざざっとかけたからムラがありますね

ちょっとおろしやねぎが多かったけど
さっぱり美味しかった!
刻み柚子を載せたこともあります