クリスマスケーキ作り

1日早いけどイブの24日に旦那と朝から作りました
飾りは母がもらったそうでうちにくれました。
材料準備して旦那が泡立て係り。
スポンジケーキ生地を電動泡立て器で泡立てて、焼いてる間に
生クリームは手で泡立て器で混ぜるし2箱だったから
焼いてる間20分ぐらい混ぜてました。

私は焼いてる間は寝室の大掃除を少し
ベッドの分厚いマットレスを動かして隅の埃とか掃除機で。
マットレスの下なんてあまり掃除しないから・・・・・・

ケーキが焼き上がったら飾り付けをしました

二人ともクリームを絞りだしたがってさせてみました。
上の口の部分からクリームが出そうに

中には缶詰の桃とみかんを挟みました。


カナの誕生日ケーキに使った
冷凍ブルーベリー&ラズベリーも乗せました。

そのあとお昼ご飯の用意。ライカナはキッズチャンネルの
アンパンマン観てておとなしくしてました。
昼食は少なめにしてケーキも食べました。

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午後も大掃除の続き。和室の押し入れやクローゼットなど…
高いところのものはチビの私はとれないしノッポの旦那に
おろしてもらって要らない物を処分！！
掃除は苦手で几帳面じゃないからグチャグチャ
きれいにしてきちんと入れ直しました
これならライみたいに、よその家の押し入れとか
開ける子供がきても大丈夫だわ。
（そんな子供いないかぁ…
ライはよその家行くと探検して
押し入れも開けることあるからなぁ…）

キッチンやお風呂の隅の排水溝とか普段掃除しない
細か～いところは数日前に大掃除したしすっきりしました

チーズフォンジュ～Xmas Ver.～

チーズフォンジュを作りました。
生協で買ったチーズフォンジュセットを使って。


でも専用鍋とかないから土鍋プリンをもらったときに
入ってた小さい土鍋で。カセットコンロはまだ危ないから使わずに。

野菜などクリスマスツリーの形に盛り付けました。



野菜ゆでただけだし簡単で手抜き料理だわ。

フランスパンも買って。



旦那とハウステンボスに行ったときに食べた
チーズフォンジュは美味しかったなぁ。たまにしてます。

くまさんサンタ弁当

先週の今年最後のお弁当。

くまさんサンタおにぎり
（カニカマ開いて帽子、耳はチキンナゲット）

ツリーのおにぎり

卵焼き、チーズ

クリスマスカラーのサラダ
（カニカマ、スライスにんじん、ほうれんそうを
胡麻ドレッシングで和えました）

果物は別の入れ物に。

サラダは苦手なのか残してたわ
いつものレタス→ほうれんそうに変えたからかな？
レタス、にんじん、カニカマだと食べてたのになぁ。