つれづれ…

おはようございます。

クローゼットの整理をしています。

いらないものは処分しながら。

今のうちに、しなければ

鬱陶しい梅雨が来てしまいます。

夏は絶対に出来ません。

でも、減らないんですね。

捨てきれない…どうすればいいのか。

最近行く所は近くのスーパーと病院と時より息子宅。

今、惣菜屋さんになっています。

孫達の好きな物を作って、ハンバーグや唐揚げ、すき焼き。

配達は主人。

先日は野菜オーブン焼き。

息子宅の分も焼くので2段です。

下の段焼きすぎて😅しまいました

^^;

マッシュルームは最後で良かったのに〜

という事で惣菜屋さん、暫く続きそうです。

あまりものでクッキーみたいなものを作りました。

クッキーみたいな物です。

卵白、砂糖、バター、小麦粉。

　　

不思議なお菓子の出来上がり

σ(^_^;)

味はしっとり、ラングドシャークッキーみたいな感じですね。

素敵な一日を♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ベトナム・カンボジア旅2012年

おはようございます。

メコン川クルーズ。

支流を舟に乗って行きます。

小さな船着場から小舟がたくさん。

すれ違うのも大変でした。　

家族ごとでした。小さな舟ですから。

深さはどうなんでしょうか？




ジャングルクルーズの世界ですが、

生き物はあまり見かけません。

その後、昼食。レストランへ。

川魚をそのまま揚げてありますね。

像耳魚(カータイトゥオン)？

エレファントフィッシュだと思います。

ココナッツジュースを🥥直接いただきます。

冷えてなくて…どうでしょうか。

ベトナムといえばフォーですよね。

そんな麺料理でしたね。

チャーハンもあったような。

お米文化ですから。

このレストラン。

雰囲気も良かったですよ。

その後、ホテルへ戻り、

次の国へ。

カンボジア、シュリムアップへと

飛行機で行きます。

小さな国内線。

この飛行機の中で…

続きます。

追記、前回のメコン川の地図。

お借りしました。

遅くになって、失礼いたしました。

ベトナム旅2012年。メコン川へ。

ベトナム旅2012年11月。

ミトーへ。

タイソン島へ向かいます。船着場です。お天気も良く、川の流れも静かです。

日焼け対策に買いました。ノンラーです。

実は、帰りにスーツケースに入らず

最後のホテルに置いて来ました。

今、思うと残念ですね。

メコン川。

今、この川が大変になっているようです。私達が行った時は水量も豊富。川の水が減って…

メコン川を少し説明させて頂くと。

メーはタイ語やカンボジア語で"母"

、コンは"水"を表すカンボジア語からの由来といわれ、"母なる川"といわれています。

豊富な食料や水を生み出して、人々が豊かな生活を暮らすための大切な川です。

肥沃な土地を生かして、稲作が盛んで、水田地帯が広がっています。

チベットが源流といわれています。

中国の雲南省からミャンマー、ラオス国境、タイとラオス国境、カンボジア、ベトナムを流れ、南シナ海まで至っています。全長4800キロ。

色々な国を通っていますから、

やはり大変そうです。

ダムを作ったり、各国によるメコン川の政策が行われているようです。

さて、観光に戻ります。

船に乗ってタイソン島へ。


タイソン島へ到着。

南の国らしい樹木がたくさん。

お茶を頂きました。暑さで喉が乾いていたので美味しくいただきました。



はちみつ🍯の試食。

はちみつ買ってしまったような。

値段も安くないのについつい買う人です(⌒-⌒; )

マムシ？をお酒で？


ココナッツキャンディー工場？

やはり買ったような…

果樹園で採れたてフルーツを味わいながら休憩しました。

可愛い女性の方が歌を歌ってくれました。上手でしたよ♪

次はいよいよメコン川下りです。

続きます。

ベトナム、アンコールワット旅2012年

おはようございます。

何をブログに…いつも悩みながら。

昔の旅になりますが良かったらお付き合い下さいませ。

アンコールワット。2012年11月。

ベトナム、カンボジアの旅。

懐かしくふりかえります。

１１月の旅。雨季も終わり、観光には良い季節になります。

日本は少し肌寒くなる季節ですが、

ベトナムホーチミンは暑かったですよ。

ベトナムは長い国。

ハノイは中国にも近くて、長袖の季節。

それぞれを旅します。もちろんカンボジアにも。

まずは、ベトナムホーチミンです。

聖母マリア教会。ベトナムで1番大きな教会です。

サイゴン中央郵便局。

ヨーロッパのような建物ですね。

フランス領でしたから。

郵便局の外観です。

1892のサイゴンの地図があります。
電話ボックスとATMが設置されています。

宿泊ホテル。写真で判明しました。

ホテルコンチネンタルサイゴンのようです。

綺麗なホテルでした。

暑い一日でしたから、ビールは美味しいですよね。

ホテルでの夕飯でした。

もっと料理はあったのかも知れません。

昔の事なのでメニューがわかりませんが、そんなに豪華な感じではないですね。

味は日本の方にも好まれると思います。香辛料はあまりきつくなかった気がします。

今でも時より日本のベトナム料理店にも行くぐらいですからにこ

朝食がとても美味しかったのを覚えています。

ビュッフェでしたが、フルーツたくさんあって、どれも美味しいものばかりでした〜

この旅の中で一番良かったかも知れません。

現地の添乗員さんと一緒に。これから観光に行く朝ですね。

ホテルロビーですね。

添乗員さん、今はお仕事なくて大変でしょうね。

続きます。

夕飯、色々頑張ってます。

こんばんは。

雨の☂️一日でしたね。

肌寒いです。

今日の夕飯は。メインはグラタン。

海老とタマネギとほうれん草のグラタン。

市販のホワイトソースを入れて。

とろけるチーズをたくさん。

トーストだと２つ入らなかったのでオーブンで焼きました。

チーズがトロ〜として、お野菜たっぷりで美味しかったです。

この食器、私が独身時代40年前に買ったもの。大切にしています。

捨てられなくて。

千趣会です。今はベルメゾン。

毎月、送られて来て。頒布会の形で。

ハンカチや色々。

楽しみでした。

果物大好きで、何かしら頂きます。

今日はこだまスイカ。黄色の色。

甘くて美味しかったです。

今、頑張ってストレッチしています。

マット活躍中です♪

YouTubeで教わりながら。　

股関節を柔らかくして。

無理ないペースで。

この腰痛ベルト愛用中。

とても使いやすくて、いいですよ。

グッと締まります。

皆さんもお身体に気をつけてお過ごし下さいね。