あられの前

鏡餅をあられにする為に切って乾燥
揚げるか？じっくり焼くか？

紅白鏡餅：紀伊国屋表参道店
金沢地方の鏡餅らしいが白一色より縁起が良いように感じられる
雑煮用の小餅入り、大中小と有りました。