佐藤中華そば楼 ｂｙ ねぎぼうず・らーめん みそ・大館市

秋田県は北部。
大館市にございます、こちらのお店。

お店は国道7号線沿い、イオンタウンなどの近くにあり、とても分かりやすい場所にありますな。



こちらのお店へは、能代市在住中にお伺いいたしました。

到着は平日、13時を少し過ぎた頃になりました。店内には5組程のお客さんがいましたが、駐車場・席共に空いております。


店内は広めで、清潔感がありますな。


（因みにこちらのお店、以前は平日しか開店されておりませんでしたが、最近は休日も空いているとか。）



入口で食券を購入して、店員さんへお渡しします。

今回は、【らーめん みそ・大盛り・辛みそ・ネギ多め（900円＋50円＋50円）⇒1,000円】を注文。




着席してから5分位でしょうか、かなり早く提供された感が。



提供は早いですが丁寧に盛り付けされた、麺と具材。。とても綺麗です。



スープは檸檬の欠片が入っており、酸味があります。


麺は(固めでお願いしましたが)ほんの少し芯が残っているかどうかの微妙な塩梅。

見た目は素麺のような、あまり中華そばのようではありません。とは言え、腰のあるとても美味しい中華麺です。



卓上には胡椒や唐辛子、お酢等ありますが。

これは、入れない方がバランス良く味を楽しめるかも。お好みですが。



また個人的には、帰り際の店員さんの挨拶に関しても、「また来たいな！」と言う好ましいもので、お店を後にしました。


お味もさることながら、接客も良い雰囲気です。さすがは、秋田の人気店のお一つ。雰囲気丸ごと、とても美味しく頂きました。



ご馳走さまでしたm(_ _)m！




店名：佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず

住所：秋田県大館市片山1-1-5



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