木ノ実ドライフルーツたっぷりパン

こ〜んなに、い〜っぱいの木ノ実とドライフルーツを入れてます❣️


友人二人からの注文です。




儲けはないに等しいです。
美味しいと言って食べてもらえれば良いかなと❣️

あたご柿の干し柿

土曜日のツアーで、小さ目な柿を選んで購入。
今年はなり物がなり難い年のようで、うちの近辺では渋柿が出回らず、先日のツアー先で見かけたので、買って帰ったわけです。
３６個で1,000円。あの大きさなので、まぁ安かったと…言い聞かせて…


両親が存命中は、柿なんて買う物じゃなく、貰うもの❗️って感じでしたが、今は買わなきゃどなたからも頂けません。


３個はグズグズになり掛けていたので、柿酢を作ってみることにしましたが、
上手く発酵が行けば僅かながらの柿酢になるでしょうが、雑菌が混入すれば、腐ってしまうでしょう。
瓶の中の経過が、とっても興味深いです❣️

この干し柿も、雨降りの湿度の高い日が続くと、
熱湯やら焼酎にくぐらせて殺菌してもカビだらけで、全て廃棄です💦
とりあえず、明日は晴れみたいで、良かったぁ❣️

松茸１０本付き 日帰りツアー

友達と2人で参加するも、19人の応募しかなく、バスはガッラガラ。
途中、バドミントンしていた時の知り合いがたまたま乗車して来て、そこからはバス後方で大盛り上がり❣️

岡山のちょっとレアな場所の紅葉（すでに枯れ気味）




松茸づくしの昼食


足の神様がお祀りしてある「足王神社」
膝からしたの足型が鳥居の両サイドに


お土産の松茸籠付き…旅費からみても…外国産💦


帰りの車中で、私なんか気持ち悪い…と、言うと
友人も吐きそうと…💦

近年、揚げ物を食べると気分悪くなる確率が高いので、ツアーの時はなるべく食べない様にしてますが…つい お腹空いてて食べてしまって…

まぁ、2人とも無事帰宅しました。

楽しい１日でした❣️

ビーツパン

ビーツと言えば、ロシア料理のあの鮮やかなピンクが効いたボルシチが有名ですが、
我が家では、生のままビーツをすり下ろしてパンに練り込みます。

かなり、インパクトあるピンクです。



焼いてしまうと、あの目が覚めるようなピンクがなくなり、えらく地味になるので、たくさん手に入ったら、ビーツの存在が明らかになる様、粗微塵にした物を入れます。

レーズン入りビーツパンです。

一人カラオケ

朝、9時半から久々にカラオケに行って
1時間半 ビートルズを主に…


最後３曲はワムの「Last Christmas」、
ホイットニー ・ヒューストンの
「Saving all my love for you」「Greatest love of all」
熱唱してきました❣️
楽しかたぁ🎶

それにしても、昔からみると、えらくお安くなったものです。