散歩中に公園で小枝を見つけて、
暫く、ガゥガゥしてました。
固執する性格はジャックラッセルテリアの特徴かもネ。。
かと思えば、まったり、したところも・・・
今日の花です。
朝顔市に一度行ってみたいと思います。
今日の一品料理です。
アン包白玉団子のスープ
材料:白玉粉(80g)・片栗粉(少々)・粒あん(漉しあんでもOK)・長ネギ
ガラスープの素。ほんだし
鍋に湯を沸かしておく。
水(70cc)を少しずつ加えながら、
白玉粉を耳朶くらいの柔らかさになるまでこねる。
片栗粉を少々加えてこねる。
出来上がった生地を2cm位に丸めて、手のひらで押して、
真ん中をくぼませる。
アンを乗せて、はみ出ないようにくるみ、丸める。
沸騰している鍋に生地を静かに入れる。
透明になって浮いてきて1~2分してからすくいあげる。
別の鍋に、ガラスープ(量で塩加減する。)と
ほんだしでスープを作っておく。
器に茹でた団子を入れて、スープを注ぎ、好みで
長ネギを散らす。
スープにアン入り白玉団子?
意外なレシピです・・・
ツルリ~とした舌触と、アンの甘さと、スープの塩加減が
マッチして、美味しいですョ。
一度、お試しください。。。
今日のワンちゃんです。
アメリカンコッカースパニエルのベルちゃん(7歳)君かな?です。
パパとママと一緒に散歩です。
宜しくね。
垂れ耳が可愛いね。。。
トイプードルのラム君(4歳)です。
パパと一緒にお散歩です。
宜しくね。
フレンドリーで可愛いワンちゃんです。
いつものワンちゃんです。
太郎君です。
夕方の散歩はママと一緒です。
アクアは遊んで貰って満足、満足です。
柴犬前(男前)なワンちゃんですョ。。。
杏ちゃんです。
蓮君とママと散歩です。
今日はチョット引き気味ですか?
可愛いね。。。
蓮君です。
に合わないうちに、沢山散歩してネ。
眼がクリとしてGood boyです。
チビ君です。
久し振りに会いました。
パパと散歩です。
相変わらず可愛い男の子です。
のタイミング考えながら散歩です。。。