はボールが大好き犬です。
お兄ちゃん達がサッカーしてると、
ボールを追っかけて大変です。
修羅君のボール奪って御免なさい。
お家で噛み噛みして、破壊・・・
今日のワンちゃんです。
トイプードルの己(おの)君(4歳)です。
ママとお散歩です。
宜しくね。
アクアの好みのBoyで、好き好きしすぎて、ごめんね!
いつものワンちゃんです。
ボールは私も大好きですゥ。。。
暑さも今日までだネ。。。
日が当たると、耳の裏が赤く見えるんだョ。。。
3匹の美人さん達です。。。
修羅君のお水を皆で、失敬してます。。。
ママの腕の負傷は大丈夫ですか?お大事にネ。
今まで登場したワンちゃんの続きです。
この続きは次回に
今朝から秋モードに切り替わって、涼しいですね。
外出に着る服に迷っちゃいます。。。
何か文句がありますか?
彼岸花が咲き始めました。
今日の一品料理です。
「やわらか肉豆腐」
片栗粉をまぶしてサッと火を通した牛肉は、
なめらかな舌触り、煮汁も美味しい!
材料:
国産牛の切り落とし・・・120g
片栗粉・・・適宜
絹ごし豆腐・・・1丁
マイタケ・エノキダケ・ししとう・・・適宜
煮汁:
だし・・・300ml
しょうゆ・みりん・・・各60ml
砂糖・・・小匙2
作り方:
豆腐は3cm角・マイタケ・エノキダケは軸を落とす。
ししとうは種を取る。
鍋に煮汁と材料を入れて、ひと煮立ちしたら、
弱火で7分位煮ふくめる。
片栗粉を薄くまぶした牛肉を最後に加えて、
肉に火が入ったら、皿に盛る。
とにかく、お肉がとろけるようで柔らかい・・・
残りは、卵とじ丼にしても美味しいですョ。
いつものワンちゃんです。
フク君です。
瑠奈ちゃんです。
修羅君です。
ろじゃー君です。
今まで登場したワンちゃんは明日乗せます。。。
今晩は中秋の名月・・・ です。
昨晩は、とが奇麗でした。。。
”栗ご飯”を戴いて、ご機嫌な&です。
栗は渋皮を剥くのが大変です。
今秋は、栗の値段もらしいです。。。
今日の花です。
今日の一品料理です。
残り物を使った「寄せ集め焼き」です。
冷やご飯1杯(パラパラに)
ブリの焼き魚1切(ほぐす)
納豆1パック
大葉4枚
長ネギ15センチ
鷹の爪 1本(輪切りに)
卵1個
上記の材料を一緒にして合わせて、だし醤油で味付ける。
フライパンにサラダオイルを入れて強火で、両面をカリッと焼く。
大皿をかぶせて、ひっくり返すと崩れない。
キャベツの千切りを敷き、カボスを添える。
納豆臭も魚臭もなく、ハンバーグもどきな食感がします。
好みで、マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソースで戴くと美味しいです。
カボスを絞ってかけると爽やかです。
今までに登場したワンちゃんです。
沢山のワンちゃんに癒されて、毎日楽しみに、ブログを更新しています。
続きは、明日に・・・
胃の調子を整えるため?
今日の花です。
今日のランチは 「ペンネマカロニのサラダ」です。
台場のスタバでお茶した際に注文した
”ペンネのサラダ”が美味だったので真似てみました。
茹でペンネ(塩を一つまみ)・野菜(キュウリ・ミニトマト・キャベツ)を
ドレッシング(サラダオイル・酢・塩・黒胡椒)で和える。
盛って、スライスアーモンドを上に乗せて出来上がり。
缶詰のビーンズを入れるとお味にメリハリが・・・
うちのワンちゃんが一番可愛いコーナーです。
今日は、柴犬デーですョ。。。
やまと君・健君・太郎君・まる子ちゃん・瑠奈ちゃんが集いました。
太郎君です。
まる子ちゃんです。
健君です。
やまと君です。
瑠奈ちゃんです。
修羅君です。
ろじゃー君です。
ティーダ君&ルーク君です。
本日は真夏日
行く夏・・・迎える秋・・・ですネ。