ラムネときなこのキャッツな日常

オッドアイ姉妹のゆるゆるお散歩ライフをお届けします( ΦωΦ )コスプレも得意なおしゃれキャット姉妹です。

国際的なアヤメ族とビタミンカラーな花たち / 手羽先で参鶏湯風鶏の雑炊

2022-05-23 06:00:00 | 日記

散歩で出会った五月を代表するアヤメたち



ドイツアヤメ
(ジャーマンアイリス)は中でもとても華やか



👇🏻こちらはシベリアアヤメ



この花壇はドイツやシベリア等…かなり国際的な場になってる(笑)



👇🏻これもシベリアアヤメの白です





紫色蘭とのコラボも大人っぽくて素敵✨(^^)








いつもの川沿いも草ボーボー(笑)





植物たちが元気な季節
姉妹も元気に張り切っていこうっ❣️(≧◡≦)♡





大きな木の根元に寄り添うオノマンネングサ(セダム)も元気に沢山花を付けていました


スティングネットは不思議可愛い小さなポンポン



薔薇も黄色で元気なビタミンカラー💛



湿度の高い鬱陶しい季節には嬉しい花たちです
(*^ω^*)


ルピナスは都会っぽい高層タワー(^^)



めっちゃ伸びてました(笑)





◌︎⑅⃝︎●︎♡︎⋆︎♡⃝︎ ˻˳˯ₑ♡⃝︎⋆︎●︎♡︎⑅⃝︎◌︎⋆︎♡⃝︎ ˻˳˯ₑ♡⃝︎⋆︎●︎♡︎




ちょっと体調が整いづらい日に手羽先で参鶏湯(サムゲタン)風の鳥の煮込み雑炊を(^^)
本当は手羽元で作ろうと思ったんだけど…ちょうど手に入ったのが手羽先だったので手羽先で(笑)



丸鶏や高麗人参で作るのは結構大変だから…
手羽先でな~んちゃってな作り方だけど、うんと煮込んでそれっぽく(^^♪



もち米ではなく普通米だけど、うんと煮込むのでトロトロに(^^)
生姜やにんにく、干しナツメ、クコの実等を入れたら、手羽先がトロトロになるまで、1時間半以上は煮ます
(ママんはいつも生姜はたっぷり、にんにくはほんの少しで作ります)



酒と鶏がらスープの素、塩で味付けしてあるのみ
手羽先を煮込む過程でだしパックと昆布も入れました

柔らかくなったトロトロのスープと鶏肉に、ご飯を入れて更に煮る😶‍🌫️

胃腸に優しく染み渡るサムゲタン風の鳥の煮込み雑炊

お好みでねぎ油を回し入れても美味しいです♡




戴いたお菓子シリーズ



東京限定のひよこ(ショコラ)
銘菓ひよこも今時はこんなオシャレなものになってるんですね~( ꇐ₃ꇐ )
ビックリ❣️



ショコラが3層になってました( ꇐ₃ꇐ )



そしてもう一品は…
桔梗信玄餅❣️……のクッキー( ꇐ₃ꇐ )❗️


こちらも初めましてのお味でした


黒蜜きなこの信玄餅をクッキーで表現するって?!??
と思いましたが……



クッキーに挟まれたクリーム状のものが、『餅』と『黒蜜きなこ』でした( ꇐ₃ꇐ )



不思議な新食感~( ꇐ₃ꇐ )

それぞれお土産でいただいたものですが…珍しいものをどうもありがとうございました~♥️





















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