でも紫陽花たちは嬉しそう(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
お日様照りつけた日にショボンとしょぼくれてた花たち、本日はなんともシャキッとしてます(笑)
やっぱり、紫陽花はこの季節を選んで咲いているのね～♡
(˶ᐢωᐢ˶)♪
👇🏻一方、おうちでぶぅ垂れてるひとたち……
(￣▽￣;)
ラムネちゃんの方が諦めいいみたいですね(^_^;
お散歩も無いし、ご飯食べたらサッサと寝るが特よとばかりに寝始めます
(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
👇🏻意外と諦め悪いのはキーちゃんだった(笑)
まだまだ諦めがつかない様子(^_^;
いくらブーたれてもお天気は変えられないよ、どうしようもないね
(^_^;
ラムネちゃんは見切りが早かった(笑)
ラムネちゃんは見切りが早かった(笑)
雨の日は、寝ても寝ても寝足りないのよね～
( -᷅ ·̫ -᷄ )✧
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
五月の伊豆旅行で食べた鯛しゃぶ
姉たんがとっても気に入ったのでお家で再現～♪
( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
本日は愛媛県産の鯛です
身がしっかり分厚くて絞まってます
海老塩と白だし、料理酒をベースにしたお出汁でしゃぶしゃぶ鍋です
海老塩と白だし、料理酒をベースにしたお出汁でしゃぶしゃぶ鍋です
鯛の上品なお出汁が出るので、〆のお雑炊までしっかり美味しい♡
（๑^ڡ^๑）
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久々に我が家でもしようかなー
サッと潜らせてもヨシ
しっかり潜らせてもヨシ
余ればバーナーで炙ることも有ります（笑）
最後の雑炊がまた美味しい〜！
鯛しゃぶ、美味しそうですねー。
葉っぱは、小松菜ですか？
たくさんでいいですねー。
先日、高松（かなり徳島よりでした）行った折、鯛２種食べて、嬉しかったですが、
ちょこっとだったなぁ（笑）。
伊豆のホテルで食べた鯛しゃぶを、姉たんがいたく気に入っておりまして(˶ᐢωᐢ˶)
鯛しゃぶなら我が家でも作れるよ！ということになりました😊
鯛は本当に良いお出汁が出ますので、〆の雑炊が楽しみでしかない(笑)
美味しいですよね～♪（๑^ڡ^๑）
バーナーで炙った炙りのお刺身もまた、美味しそうですね( ꇐ₃ꇐ )❣️
伊豆のホテルで食べた鯛しゃぶを姉たんがいたく気に入っておりまして、鯛しゃぶなら家でもできるから……と再現してみました(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
菜っ葉はたまたまあった小松菜ですが、水菜なんかもいいですね～♪
高松で鯛ですか（๑^ڡ^๑）徳島の鳴門が近いから、美味しい鯛が出回っているでしょうね～♪♡
鯛は本当に上品な白身なので、良いお出汁が出ますよね♪〆の雑炊も綺麗さっぱり無くなりました♡(笑)
雨は仕方ないもんね(;´∀｀)
鯛しゃぶ、いいですね～♬
我が家ではダンナが、出張先の九州で食べた
鯛めしが、よほど美味しかったらしく
「あぁ、あの鯛めしの美味さといったら・・」と
よく語るのですが
私には再現できず・・残念すぎるぅ💦
キーちゃん かなりぶーたれてるけど（笑
お外の雨見たらあきらめがつくかな？
鯛しゃぶ おいしそう♡
お刺身は好きなのでよく食べますが・・・
一人鍋もいいかな(^_-)-☆
うちもまた最近ゴロスリが習慣になっているので、「雨で外階段濡れてるからダメだよ」って言っても全然納得せず、わーわー長時間騒いでおります( ;∀;)
ラムネちゃん、うちの分からず屋に言ってきかせておくれよ～(/ω＼)
やっぱり紫陽花は、雨に濡れている方が絵になりますよね。
お水が滴っている方が生き生きとして見える。
でも人間もニャンコもお天気が悪いと気分も下降しますよねぇ。
キーちゃんのブウたれ具合がまたすごい（笑）
そんなにお散歩行きたかったのね。
雨が降るとつまらないよね～。
鯛しゃぶがおいしそうー。
鯛から出たお出汁で作る〆の雑炊。
絶対に美味しいやつや～！！！
たべたーい（笑）
予報見れば来週まで雨模様。
今年ははっきりしてますね。
ベランダに出てるので、雨が降ってるのは重々承知なんですが、とにかく『つまんなぃ( ･᷄ὢ･᷅ )』らしいです(^_^;
なんと！九州でも鯛めしが郷土料理としてあるんですね( ꇐ₃ꇐ )！
私は愛媛県出身なので、鯛めしはソウルフードなんですが、愛媛県の鯛めしにも2種あって、松山バージョンと宇和島バージョンとがあるんです。九州にも住んだことがあるんですが(福岡)、九州で鯛めしは食べたこたがなかったです。
九州の醤油はあまっこいので、鯛めしの味付けも甘めかもしれませんね…ダンナ様の食べた鯛めし、確かに気になりますね～(๑><๑)❣️